Решили мы с семьёй сходить на бизнес-ланч в данное заведение, и твёрдо решили, что больше не придём.
Сразу уточнили сколько по времени будет готовиться наш заказ, т.к времени было не много, ответили, что 30 мин. Заказ принесли спустя 45 минут, аргументируя это тем, что есть и другие заказы кроме вашего.
Скажите, это нормальное время для бизнес-ланча и подобные ответы всегда устраивают ваших гостей? Ладно, когда мы смерились с тем, что не успеваем, вынесли сам обед. И здесь уже полное разочарование. Вы позиционируете себя как сеть суши-баров и должны отлично знать, какая рыба подаётся гостям. Я была крайне удивлена почувствовать вкус вместо слабо соленой форели вкус пересоленной кеты, ещё и брюшной части. Позвали администратора, но видимо, он не пожелал с нами общаться, послав к нам повара. Повару предложили попробовать рыбу, т.к доказать ему что-либо было бесполезно, он готов был разбиться об пол, чтобы доказать обратное. Советую вам все-таки рассказать своим поварам о данных нюансах. И думаю, вам не стоит рассказывать о том, зачем засаливают рыбу:)
Ваши гости чувствуют себя обманутыми.
Отвратительная кухня, плохое обслуживание, никому не советую данное заведение.
Комментариев нет:
Отправить комментарий